Las consecuencias del uso del fuego

"No ama al fuego quién no consigue dominarlo. 
Por esta razón los animales, incluso los primates no humanos, huyen de él.
Pero para el hombre, el fuego se convirtió muy pronto en un amigo y más tarde
en una de sus obras¨ (…)

Ciertamente la conquista del fuego ha representado un gran paso en el desarrollo cultural
y en la misma evolución biológica del hombre. Mediante el fuego,  la estrategia 
para enfrentarse a los distintos medios  se enriqueció con instrumentos (...)
el fuego podía permitir afrontar los medios más fríos y los más templados, bien sea al aire libre
o dentro de una cueva.

Se puede mantener que el uso del fuego haya sido un factor importante para la difusión del hombre 
de África  a Europa y Asia.

Muy probablemente  el fuego representó  una forma de defensa  contra los animales 
carnívoros,  que atemorizados por su resplandor,
se mantenían lejos de su campamento, especialmente de noche.

Se debió utilizar además para conducir manadas de animales  hacia trampas (...)

Pero sobre todo, la utilización  de fuego para  la cocción de los alimentos  supuso una ventaja
indiscutible en la dieta del ser humano. Los productos animales y vegetales  se digieren mejor
si están cocidos. Aumenta así su poder nutritivo.

De igual forma se hacen menos necesarias estructuras esqueléticas y musculares especialmente
fuertes para masticar.

Es probable  que el aligeramiento del esqueleto facial  se llevase a  cabo  en correlación
  con los cambios operados en la dieta y que estuvieran determinados por la cocción de alimentos.

Tampoco se debe olvidar la  importancia  del fuego como elemento de unión de la familia y del grupo.

Entorno del fuego se refuerzan los vínculos sociales y se desarrollan los mitos
y símbolos  de naturaleza espiritual y religiosa.

La conquista del fuego fue, por tanto, uno de los factores más importantes para el éxito
del ser humano.-

Preparado adaptado por Prof. Martín Delgado

tomado de Fiorenzo Facchini. El origen del Hombre, Madrid, Aguilar, 1990.

1. Nombra los usos que el ser humano dió al fuego.
2. Explica por qué dice el autor que es un "gran paso para la evolución del hombre".
3. ¿Por qué cocinar los alimentos fue tan beneficioso para los seres humanos?